همچین خانواده ای هستیم...

گوشت چرخ کرده ها را با پیاز حسابی سرخ شده توی ماهیتابه چرخاندم و نمک و زردچوبه زدم. بعد لپه های آبکش شده را هم اضافه کردم و گذاشتم تفت بخورند. موقع دم کردم هل و زیره و دارچین پاشیدم روی مخلوط گوشت و برنجم و بعد چند قاشق زعفران غلیظ رویش دادم.

سر شام به آقای همسر گفتم توی خانواده ما هرکس یک غذای مخصوص داره که به اون معروفه و خوب میپزه ش و زیاد درستش میکنه. این غذای مخصوص خاله جون خدا بیامرز بود. آقای همسر پرسید خاله پدر؟ گفتم آره و یاد خاله جون افتادم که چقدر همیشه به خدا بیامرزی های بعد مرگش دل خوش بود.

از فکر خاله جون که بیرون آمدم گفتم بعد غذای مخصوص مامانم... همینه فقط بدون لپه. و در مقال چشمان متعجب آقای همسر قاشق بعدی را توی دهانم گذاشتم.